Karácsonyi tartalékok

 Hogy mindig legyen fűszer Karácsonyra, nem árt már előrre felkészülnünk, már nyáron eltenni szárított fűszernövényeket a kertünkből! Bár szekfűszeget és fahéjjat valószinűleg nem fogunk termeszteni, de Karácsony tájékán igen "kelendő" a kakukkfű, zsálya és az oregánó is (főleg sültekhez, húsokhoz). Ezek a fűszernövények szárítva is megőrzik aromájukat és a nyáron elraktározott dobozokban Karácsonykor is ízletesek maradnak.

              Kellemes karácsonyi vacsorát!